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老家重庆:垫江旅游攻略
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本文更新时间:2014-1-4  您是第1455位访问者
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大渝游:重庆旅游微攻略(五)

第四章:丰饶渝东(二)垫江

一、地理位置:重庆市中部。

二、距主城距离:公路120公里。

三、交通网络:高速公路。

四、地形地貌:山地丘陵为主。

五、当地气候:亚热带湿润性季风气候,四季分明、气候温和、冬暖春早、热量丰富、降水充沛。

垫江在重庆的地理位置

垫江在重庆的地理位置

垫江县城

垫江县城

六、主要名人:明嘉靖朝吏部尚书夏邦谟,明代抗倭英雄胡帛,清代八大才子之一的文学家、教育家李惺,民国初期有贡献人士林少芬、李英,著名化学家任鸿隽,中国科学院学部委员、化学家陈荣悌,数学家董泽清,地球物理学家郭自强,材料科学与应用化学家谭自烈,侨居美国农业经济学家董时进。

七、美食特产:
    (1)垫江藠头:以优良的新鲜 藠头为主要源料 ,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效。
    (2)垫江酱瓜:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入酱汁而膨大。大约两个月后,瓜酱同熟,即为成品。
    (3)垫江石磨豆花:垫江石磨豆花是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。
    (4)垫江肉干:垫江肉干的特色:肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐味,滋味浓香,瘦而不塞牙,尤以五香肉干最为著名。

八、主要旅游景点:
    (1)垫江牡丹园:华夏牡丹花海生态旅游区,华夏牡丹花海生态区位于垫江县太平镇,距重庆主城区100公里,距县城9公里,旅游区幅员面积30平方公里,是全国和全市首批农业旅游示范点之一,也是垫江县首个国家级旅游区,种植牡丹面积2.5万亩,居全国之首。该景区在华夏牡丹花海生态园基础上,打造了三大重点旅游项目:太平湖牡丹精品园、百灵山牡丹艺术园、恺之峰牡丹文化园。每年3月中旬初花,4月上旬开花结束。牡丹盛开时漫山红遍,蔚为壮观;有太平红、凤山白、凤丹粉、紫斑白、凤丹、大通墨玉品种,花色不仅有红花、白花、粉红花、粉紫花、紫花、粉绿二乔,而且有一株自然开两种甚至三种花的品种。

垫江牡丹园

  垫江牡丹园

  (2)垫江油菜花:油菜花大观园:每到阳春三月,在万亩油菜花大观园里,满眼金黄,游人如织,蜂蝶相戏,堪称巴渝一绝。油菜花大观园位于渝巫公路东侧,距垫江县城11公里,总面积6.7平方公里,是重庆市最大的优质油菜制种基地。园区内,水泥便道四通八达,建有近3000平方米的停车场,有能容纳200余人的醉花榭观景台,有集餐饮、娱乐、住宿于一体的近二十户星级农家乐。油菜花大观园里,花海茫茫,溪流纵横,村落密布,山丘纵横,桃李点缀,群蜂飞舞,大地一派流金溢彩景象,真有天下花香自袭人的美韵。

垫江油菜花
垫江油菜花

    (3)垫江卧龙盐浴度假区:位于沪蓉高速公路澄溪出口2公里处。卧龙盐温泉富含有利于人体的矿物元素,水质优良F、Sr、Lr偏硼酸、矿化度等达到医疗热矿水浓度,还含有多种有益于人体健康的微量元素及重金属元素,具有特殊的保健医疗作用。盐浴度假区功能定位为以盐浴疗养、周末度假、运动休闲为主的休闲度假区。

 
 
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